Para los amantes de la comida italiana tenemos nueva parada obligada en pleno Barrio Salamanca (Velazquez,18).
Se trata de ORNELLA, una auténtica trattoria napolitana, que nos trae una carta 100% italiana con platos clásicos e innovadores que cuentan con el respaldo del conocido grupo Pulcinella.
Su nombre se inspira y rinde homenaje a la conocida actriz Ornella Muti, admirada por sus fundadores.
Lo que hace auténtico a este restaurante, además de su horno artesanal para elaborar la tradicional pizza napolitana es que la mayoría de sus productos provienen directamente de ITALIA, reciben productos 2 veces por semana.
Cuenta con una decoración acogedora e ideal obra del equipo de Blume Studio.
foto via @incan
El local se distribuye en dos plantas y tres espacios con paredes con papel pintado y una decoración moderna que cuenta con una ambiente agradable, acogedor y sofisticado, que seguro va a convertir a este restaurante en un italiano de la capital al que hay que ir si o si.
La esencia napolitana se materializa en la carta con entrantes antipasti, ensaladas, pastas, carnes y pescados. Cuentan con platos clásicos de los restaurantes del gruppo Pulcinella y algunos exclusivos de Ornella.
Nosotras nos centramos en sus pizzas y pastas
Comenzamos con con diferentes coktails de aperitivo, mimosa, spritz y cocktail con fresa
foto by the cokiners
De entrante optamos por la pizza Prosciutto e Funghi para compartir, riquísima, con tomate San Marzano, jamón cocido italiano, mozzarella y champiñones.
foto by the cokiners
foto by the cokiners
Como principales optamos por diferentes platos de pasta.
Strozzapreti all Loren ( pasta fresca con gambas, cigala, almejas, mejillones y salsa de pesto genovés)
foto by the cokiners
Triangolo di Formaggio en noci ( pasta rellena de queso y nueces con salsa de queso)
foto by the cokiners
Tortelloni Zucca pasta rellena de calabaza con salsa cremosa con aromas de trufa
foto by the cokiners
Spaghetti Nerano con calabacín, pimienta y parmesano
foto by the cokiners
Todo buenísimo y con sabor italiano de verdad.
ORNELLA:
Calle Velázquez 18, 28001 Madrid
(+34) 911 385 301
precio medio: 30 eur
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