No lo hemos podido evitar y hemos vuelto a La Bien Aparecida…que se ha convertido en uno de nuestros sitios TOP y que no paramos de recomendar y encima triunfa. Aún nadie nos ha dicho que no le haya gustado.

Y es que la buenísima materia prima con la que trabajan y los increíbles platos que nos presentan no son para menos.

En esta visita repetimos algunos platos como las alcachofas con base de rabo de toro que están espectaculares y los canelones de ropa vieja que podéis volver a ver AQUÍ.

Esta vez renunciamos a los platos de cuchara y al clásico steak tartare y probamos algunos platos más ligeros,ya que en esta ocasión fuimos a cenar.

Aquí tenéis todo lo que pedimos y que os recomendamos que probéis.

Anchoas de Santoña con tomates y queso Jarradilla, riquísimas  como las que podéis probar en Cañadío y La maruca

Ensaladilla la bien aparecida

Lasaña de pisto con boquerones en vinagre, un plato que nos sorprendió.

y no podía faltar un buen pescado, sapito al horno con refrito de ajo, guindilla y perejil

Os enseñamos otra vez  la alcachofa y los canelones, que al ser unas cuantas nos sirvieron los platos de forma individual, nos pareció un detalle.

De postre optamos por la torrija y tarta fea de hojaldre, los 2 espectaculares

Nuestra visita fue un jueves, estaba súper animado y totalmente lleno, ni una mesa libre, así que os recomendamos que reservéis con tiempo.

Una vez mas os recomendamos que hagáis una visita al tercer restaurante que Paco Quirós abre en Madrid ( tras Cañadio y La Maruca)

Si queréis saber más sobre LA BIEN APARECIDA podéis ver nuestro primer post https://thecokiners.com/2016/02/02/la-bien-aparecida/

MUY RECOMENDABLE

Dirección Jorge Juan, 8

Teléfono 911 59 39 39

web en construcción: http://restaurantelabienaparecida.com/

precio medio: 40 eur