Como ya habréis tenido tiempo de ver en nuestro Instagram nos gusta también el fast food, y mucho, y nuestro último descubrimiento de este tipo ha sido en versión MED MEX, nada más y nada menos que en JLEO´S
Jleo’s se inspira en el fast-casual, tendencia que ha cambiado la forma de salir a comer en EEUU y parece que poco a poco va llegando a España. Esta nueva forma de comer consiste en combinar un entorno divertido, comida fresca y gourmet y sin servicio de mesas.
En Jleos, nace Med Mex, un nuevo concepto gastronómico que une lo mejor de la dieta mediterránea con la cocina más cool de la baja California, una combinación irresistible.
En Jleo’s han cuidado cada detalle al extremo, los burritos, los tacos y demás propuestas están elaborados con ingredientes de calidad bajos en calorías y con preparaciones sanas consiguiendo su objetivo , que el fast food no signifique ,como nosotras decimos ,gordura extrema. Su propuestas estan controladas por un nutricionista.
Sus creadores se han inspirado en la cadena de comida mexicana Chipotle pero con materia prima mediterránea dando asi lugar a lo que han denominado med mex.
¿Pero como funciona?
Entras y eliges entre los
Puedes decidirte entre los burritos con tortilla de harina o espinacas o los tacos con tortillas de trigo o maiz o por comer el relleno sin tortilla, en un bowl. Nosotras optamos por los burritos con tortilla de espinaca,mmmm
Una vez os habéis decidido es hora de elegir la base, sus toppings y salsas.
El pollo pio pio, la ternera oh my cow, el cerdo de linaje el secreto mas ibérico o el verde que te quiero verde son las opciones que os proponen para comenzar a crear vuestro plato.
Para acompañarlos podéis añadir arroces, frijoles, verduras, lechugas, maíz, queso MANCHEGO y pico de gallo
Ellos mismos mezclan y aliñan todos los productos frente a los clientes para garantizar su frescura.
Nosotras optamos por el burrito con tortilla de espinaca, pollo pio pio acompañado de arroz jleos( arroz rojo, negro e integral) con frijoles, queso manchego, pico de gallo y salsa fuegote ( muy picante)
Tenéis la opción de llevaros la comida a dónde queráis o quedaros en su espacio, luminoso y con maderas, diseñado por Isabel López Villalta para JLeo’s. Además en la parte de abajo cuentan con un bar de copas canalla para comer más tranquilos, tomar una margarita el fin de semana o reservarlo para tu evento privado.
Y no os olvidéis de probar sus postres , son caseros y estan espectaculares!
Como siempre hacemos mención al personal y en este caso son un 10, super amables atentos y siempre dispuestos a ayudaros con la selección.
Lo tenían claro, querían frescura en sus platos, ingredientes sanos y mediterráneos, y poder disfrutarlos sin largas esperas y desde luego lo han conseguido.
Además nos chivaron que pronto tendrán nuevo local en Madrid, asi que estar atentos a su instagram
Datos de interés
Dirección: Calle Galileo,17
Precio medio:10-15 eur
WEB:http://www.jleosmedmex.com/
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