La VACA y su nueva barra de coctelería

Hemos probado la nueva propuesta de cocteleria de LAVACA , una nueva propuesta creada por el mixólogo internacional Luca Anastasio.

En esta ocasión, Luca ha creado para LAVACA dos divertidos combinados, con el sello de calidad y originalidad que le caracterizan: Christmas Day Sour, con un cálido toque de canela y LAVACA Punch, con una base de ginebra con frambuesas y grosellas y un golpe de champagne, dos divertidas creaciones que aportan un toque de originalidad a la carta de cócteles de LAVACA  y que junto al resto de oferta de bebida como los gin&tonics, vermús, vinos por copa y cervezas conforman un extenso abanico de posibilidades para todos los paladares, perofectos para difrutar de un afterwork con amigos en las barras de LAVACA de López de Hoyos, Castellana  y Arturo Soria.

LAVACA apuesta por su barra como un espacio ‘non stop’ en el que el disfrutar, desde las 13.30 hasta las 00.00, de una completa oferta gastronómica especializada en carnes de calidad. Podréis disfrutar  de sus carnes nacionales o internacionales, a la parrilla o en horno de brasas, como el lomo o T-Bone de Black Angus americano,  el lomo de ternera IGP Ternera Gallega o la picanha de Hereford Uruguayo  y hasta platos para picar y compartir, como las ensaladas frescas, ensaladilla rusa, cortes marinados como el steak tartar o el carpaccio de Wagyu y una completa selección de postres elaborados en su propio horno.Unas propuestas que se completan con cartas de bebidas para todos los gustos. Diferentes opciones para todas las horas del día.

El precio de estos dos nuevos combinados, al igual que del resto de la carta tienen un precio de 7,50€.

 

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