hamburguesas para todos los gustos

Esta semana ha sido nuestra semana de la Hamburguesa, nos encanta y lo hemos dado todo, hemos probado 3 diferentes y todas nos han gustado, cada una en su versión desde la carne en versión angus, de cerdo cinco jotas y hasta una versión Marina que nos hemos ido a probar a Barcelona.

Aquí están nuestras visitas y lo que pudimos probar.

SKYLINE DINER

Rinde homenaje a los diners americanos en pleno centro de Madrid ofreciendo una carta variada y cuidada, con deliciosas recetas que, desafiando a las propuestas actuales de comida americana de la capital, marcan la diferencia prometiendo un producto excepcional y sabroso, elaborado con ingredientes de primerísima calidad

Encontraréis una amplia y cuidada variedad de entrantes como los tequeños y alitas que probamos, hamburguesas de primerísima calidad y postres y batidos en este diner americano con acento español a precios inmejorables.

Las hamburguesas de Skyline diner son únicas no solo por la calidad de sus ingredientes sino también por la variedad de sabores y texturas que ofrecen las distintas recetas de su carta. Elaboradas sobre una base de pan artesano y con la posibilidad de seleccionar entre tres tipos de carne (Ternera D.O. Ávila, Black Angus y Pollo Campero) prometen una experiencia inolvidable desde el primer bocado: “Little Italy”, “Astoria”, “El Barrio” o la salvaje “Bronx” son solo algunas de las propuestas de este diner del céntrico Barrio de Las Letras. Además de estas, el cliente tiene la posibilidad de crear su propia hamburguesa, pudiendo elegir entre más de 25 ingredientes.

Dirección: Calle Jesús, 14, 28014 Madrid

Teléfono: 913 89 67 00

https://www.skylinediner.es/

precio medio: 10,50 con carne Angus +4,50€

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CINCO JOTAS

Hasta el 30 de Junio podréis disfrutar en los  restaurantes Cinco Jotas de Padre Damián y Serrano ( también Barcelona y Sevilla) de  una carta  que rinde homenaje a la hamburguesa que consta de cuatro recetas auténticas elaboradas con los mejores  cortes diferentes de carne de cerdo ibérico Cinco Jotas de la dehesa: solomillo, presa, pluma y secreto. Alguna de ellas ya se ha quedado en la carta habitual debido al gran éxito que han tenido durante estos meses, por lo que podréis disfrutar de ellas siempre que queráis!

A destacar la calidad de la carne y el pan, realmente bueno y haciendo juego con la calidad de la carne (como expertas “hamburgueseras” que somos, sabéis que no es fácil encontrar un buen pan para una hamburguesa, y desde luego aquí lo han conseguido).

Nosotras probamos la Hamburguesa de pluma y secreto con salsa chimichurri y nachos crujientes y la hamburguesa de presa con mezclun, tomate, bacon y queso curado. (ésta última será la que se quede en carta). De postre, por endulzarnos un poco la vida, nos tomamos una torrija con helado de leche merengada buenísimo.

Un sitio clásico que nunca defrauda y en el que a partir de ahora podréis tomaros una hamburguesa de calidad y distinta, y que además ahora en verano cuenta con terraza.

 

Dirección: Calle de Serrano, 118, 28006 Madrid

Teléfono: 915 63 27 10

Precio medio-16,50€

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SANTA BURG

Si, hemos estado en Barcelona y hemos probado las hamburguesas de Santa Burg, en esta ocasión, para variar, probamos una hamburguesa marina, la Santa Lobster, con bogavante, Naranja, aguacate y mayonesa. Las hamburguesas de vaca vieja muy ricas también con una amplia variedad para disfrutarlas, en versión al plato sin pan, vegetales de cerdo y pollo.

Dirección: C/ Valencia, 273 Barcelona

Telefono:934871420

http://www.santaburg.com

Precio hamburguesa marina 15,50€

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