Restaurante Popa

Casi un año después de nuestra primera visita volvemos a Popa.

Ubicado en una zona tranquila y residencial de Chamartín encontramos el restaurante Popa, un amplísimo local que se renueva e incorpora nuevos platos con aires de fusión

Una deliciosa fusión de bocados de la mano del chef asturiano Alberto Suances que os sorprenderá con una cocina actual y sabrosa, con un exquisito trato de la materia prima y toques de innovación muy dirigidos hacia Asia, aunque siempre manteniendo algunos clásicos que nunca fallan.

Propuestas perfectas para comer con la mano como sus baos y tacos, clásicos como la ensaladilla o propuestas de aires asiáticos como sus espectaculares dim sum y sin olvidar sus carnes y pescados de gran calidad y los postrazos.

En nuestra segunda visita pudimos probar algunas de sus nuevas propuestas

Comenzamos con las vieiras a la plancha con salsa ponzu, muy buenas.

restaurante Popa the cokiners (6)

Tras las vieiras llegó el bao de papada de cerdo confitada, correctos

restaurante Popa the cokiners (3)

Continuamos con los dim sum tierra y mar de carabineros y papada ibérica, muy buenos y con toque picantito

restaurante Popa the cokiners (7)

Y para terminar  la comida, la albóndiga de cordero con puré de boniato y salsa yakitori, una platazo, bastante contundente pero me encantó la mezcla de sabores, el mejor plato, sin duda.

restaurante Popa the cokiners (4)

De postre la mejor tarta de chocolate del mundo y la torrija, que ya sabéis que soy fan de este postre y estaba muy buena.

restaurante Popa the cokiners (5)

restaurante Popa the cokiners (1)

Una gran acierto las nuevas propuestas, además nos encantó su nueva vajilla, muy moderna y original. El servicio muy atento y amable.Un restaurante ideal para comer de menú entre semana, en familia los fines de semana y un espacio ideal para realizar eventos.

Además desde este verano cuentan con una terraza interior de lo más apetecible para los días de calor.

Datos de Interés:

Restaurante Popa

Dirección: Calle Sta. María Magdalena, 14

Teléfono: 913 45 98 31

WEB: www.restaurantepopa.com

Precio medio: 30-35€

14 Respuestas a “Restaurante Popa

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s