YAKINIKU RIKYU: La parrilla Japonesa de Madrid y templo del Wagyu
Hace meses que no escribo pero creo que ha llegado la hora de volver y contaros mis últimos descubrimientos. Uno de los que más me ha sorprendido ha sido YAKINIKU […]
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Hace unos días probamos los pollos ecológicos de pasto de GRANJEA y os tengo que decir que es de lo mejor que he probado en los últimos tiempos en cuanto […]
La Gastro Salvaje, un mexicano con influencias asiáticas y mediterráneas con mucho umami, así es como se define el que es el segundo proyecto de Chema Soler, que en esta […]
Hoy os traigo un dulce que me ha parecido perfecto para celebrar el día de San Valentín.. Aunque a mí me vale para cualquier otro día, porque está de morir […]
Tenía ganas infinitas de ir a Taberna & Media porque me habían hablado maravillas y porque solo ver fotos de sus torreznos se me hacía la boca agua… Pues hace […]
Qué mejor manera que cerrar el año que con una nueva apertura. Ha sido un 2019 lleno de restaurantes y platos de lo más apetecibles, así que para terminar este […]
Aunque aún quedan dos semanas para el día de Reyes nosotros ya estamos en plena cata para encontrar el mejor Roscón de este año para disfrutarlo ese día. Para ir […]
Llega el puente y nosotros tenemos propuesta para el domingo. Esta vez el Brunch de Hielo y Carbón, el restaurante de Hyatt Centric Gran Via Madrid. The brunch 2.0 apuesta […]
Los poke bowls son tendencia, eso está claro, pero tenemos nuevo espacio en barrio de Salamanca donde elaboran los pokes siguiendo las recetas del chef Byron Hogan y de una […]
Una hamburguesa siempre apetece y más acompañada de unas ricas patatas. Estas son las 3 hamburguesas que hemos disfrutado en las últimas semanas EAT ME Eat Me es el nuevo […]