QUIMBAYA: Cocina colombiana contemporánea y de autor en Madrid
Qué mejor manera que cerrar el año que con una nueva apertura. Ha sido un 2019 lleno de restaurantes y platos de lo más apetecibles, así que para terminar este […]
Archivo del Autor: thecokiners
El Roscón de La Miguiña
Aunque aún quedan dos semanas para el día de Reyes nosotros ya estamos en plena cata para encontrar el mejor Roscón de este año para disfrutarlo ese día. Para ir […]
The Brunch 2.0 by HYATT CENTRIC GRAN VIA MADRID
Llega el puente y nosotros tenemos propuesta para el domingo. Esta vez el Brunch de Hielo y Carbón, el restaurante de Hyatt Centric Gran Via Madrid. The brunch 2.0 apuesta […]
Pokelolo: los primeros poke bowls de autor en Madrid
Los poke bowls son tendencia, eso está claro, pero tenemos nuevo espacio en barrio de Salamanca donde elaboran los pokes siguiendo las recetas del chef Byron Hogan y de una […]
Tres hamburguesas para pasar el otoño
Una hamburguesa siempre apetece y más acompañada de unas ricas patatas. Estas son las 3 hamburguesas que hemos disfrutado en las últimas semanas EAT ME Eat Me es el nuevo […]
Restaurante Popa
Casi un año después de nuestra primera visita volvemos a Popa. Ubicado en una zona tranquila y residencial de Chamartín encontramos el restaurante Popa, un amplísimo local que se renueva […]
Deli_rant, un restaurante donde literatura y gastronomía comparten protagonismo
Deli_rant se define como un sitio curioso para gente curiosa donde juegan al despiste para sorprendernos con una propuesta gastronómica desenfadada y ocurrente En pleno barrio de las Salesas descubrimos […]
ART & SUSHI : Un japonés con mucho arte
Muy cerca de la plaza de Bilbao encontramos Art & Sushi , un japonés con mucho arte… Mucho arte en todos los sentidos, por su gastronomía japonesa de calidad donde […]
COQUE Q19+
El año pasado visité por primera vez COQUE y la experiencia Q18+ fue fantástica, de esas que siempre cuentas y recomiendas a todo el que quiere visitar un estrella Michelín. […]
Agenda foodie: Los nuevos restaurantes que no te puedes perder este otoño
Sabemos que la vuelta de las vacaciones es dura, pero puede serlo mucho menos…Hoy os cuento algunas de las nuevas aperturas de la capital que debéis apuntar en vuestra agenda […]
