NiMÚ Barquillo:Cocina de mercado, viajera e informal
Había oído maravillas de la cocina del antiguo y desaparecido restaurante Nimú del hotel Adler, así que cuando me propusieron visitar Nimú barquillo ni me lo pensé. Nimú Barquillo pertenece […]
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LATASIA, casa de comidas
La semana pasada visitamos Latasia, una excepcional casa de comidas donde los hermanos Hernández trabajan en función de la temporada, de la calidad del producto de sus proveedores, de su […]
The One, la única y auténtica cocina hongkonesa en Madrid
Hoy os quiero hablar de un restaurante que visité a final de año y que me encantó. Se trata del restaurante The One, un restaurante de alta cocina hongkonesa, de […]
El resurgir del Restaurante More
Ubicado en una de las calles más gastronómicas de Madrid, en la calle Jorge Juan, resurge el restaurante MORE, con una nueva dirección, nuevo equipo de cocina y nuevo look. […]
MAWEY, tacos con sello propio en Madrid
Hoy venimos con el mexicano subido y es que os traemos una nueva propuesta en el barrio de Chamberí: Mawey Taco Bar. Si estáis buscando una taquería mexicana de verdad, […]
Barbillon oyster, más que un bar de ostras en Valdemarín
Seguro que los que vivís o trabajáis por la zona de Aravaca ya conocéis Barbillón Oyster, pero para los que no hayáis oído hablar de este restaurante, hoy os cuento […]
LA PALOMA, un clásico moderno que no pasa de moda.
Después de casi 9 años la semana pasada volví a la Paloma y reconfirmé lo bien que se come allí…tenía un vago recuerdo de lo que probé en mi primera […]
Café Angélica, el café que te conquistará en la Latina
Hace un par de meses, con la idea de dar una nueva vida a un local con encanto e identidad de la historia de Madrid ,Café del Nuncio se convirtió […]
Cinco mexicanos en Madrid para celebrar el día de la Independencia de México
Ya que el próximo 15 de septiembre es el día de la Independencia de México, que mejor que recomendaros cinco mexicanos en Madrid donde disfrutar de su comida y por […]
LA PORCINERIA: el bistró porcino de Madrid
Si, hemos encontrado un lugar en pleno barrio Salamanca donde el cerdo es el rey absoluto, ‘del morro al rabo’, y se llama la PORCINERÍA Antes de verano visitamos este […]
