LA GASTRO SALVAJE
La Gastro Salvaje, un mexicano con influencias asiáticas y mediterráneas con mucho umami, así es como se define el que es el segundo proyecto de Chema Soler, que en esta […]
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Hoy os traigo un dulce que me ha parecido perfecto para celebrar el día de San Valentín.. Aunque a mí me vale para cualquier otro día, porque está de morir […]
Tenía ganas infinitas de ir a Taberna & Media porque me habían hablado maravillas y porque solo ver fotos de sus torreznos se me hacía la boca agua… Pues hace […]
Qué mejor manera que cerrar el año que con una nueva apertura. Ha sido un 2019 lleno de restaurantes y platos de lo más apetecibles, así que para terminar este […]
Deli_rant se define como un sitio curioso para gente curiosa donde juegan al despiste para sorprendernos con una propuesta gastronómica desenfadada y ocurrente En pleno barrio de las Salesas descubrimos […]
Muy cerca de la plaza de Bilbao encontramos Art & Sushi , un japonés con mucho arte… Mucho arte en todos los sentidos, por su gastronomía japonesa de calidad donde […]
El año pasado visité por primera vez COQUE y la experiencia Q18+ fue fantástica, de esas que siempre cuentas y recomiendas a todo el que quiere visitar un estrella Michelín. […]
Sabemos que la vuelta de las vacaciones es dura, pero puede serlo mucho menos…Hoy os cuento algunas de las nuevas aperturas de la capital que debéis apuntar en vuestra agenda […]
No puedo tener más ganas de un viaje a Japón, que esperemos que pronto llegue…Pero hasta entonces seguiré descubriendo nuevas propuestas de esta cocina, que tanto me gusta, en Madrid. […]
¿Antojo de comida India? Siempre que me preguntáis por un indio bueno en Madrid el primer nombre que me viene a la mente es Benares, que siempre ha sido para […]