BacON: Por y para el cerdo
Hace apenas dos meses abrió sus puertas BacON, el reino del fastgood del cerdo en Madrid. BacON, es un restaurante de comida rápida de calidad y a precios más que […]
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El nuevo Café Saigón
Tras 20 años a los pies del Paseo de la Castellana, el mítico CAFÉ SAIGÓN ha cambiado su ubicación para trasladarse a pleno barrio Salamanca, al número 102 de la […]
The One, la única y auténtica cocina hongkonesa en Madrid
Hoy os quiero hablar de un restaurante que visité a final de año y que me encantó. Se trata del restaurante The One, un restaurante de alta cocina hongkonesa, de […]
LA PALOMA, un clásico moderno que no pasa de moda.
Después de casi 9 años la semana pasada volví a la Paloma y reconfirmé lo bien que se come allí…tenía un vago recuerdo de lo que probé en mi primera […]
LA PORCINERIA: el bistró porcino de Madrid
Si, hemos encontrado un lugar en pleno barrio Salamanca donde el cerdo es el rey absoluto, ‘del morro al rabo’, y se llama la PORCINERÍA Antes de verano visitamos este […]
Los helados de La Pecera llegan a Barrio Salamanca
La Pecera, la heladería más famosa de Malasaña, ha inaugurado hace unos días su nuevo local en la calle Goya, 56. La nueva propuesta de La Pecera es un espacio […]
Carlos Oyarbide, delicadeza y sabor en Barrio Salamanca
Por fin viernes…Así que hoy es el día perfecto para hablaros de un restaurante extraordinario que pude probar hace unas semanas. Se trata de Carlos Oyarbide, un restaurante con mucho […]
Forte Pizza Bar
Hoy toca hablar de pizzas, y nuestro último descubrimiento ha sido Forte Pizza Bar Se trata de un pequeño italiano en pleno barrio Salamanca que cuando entras te traslada a […]
HEVIA
Mil veces habré pasado por la puerta de Hevia, siempre fijándome en su elegante terraza en la calle Serrano, pero nunca me había lanzado a visitar. Pues hace unos días […]
TROQUEL lo nuevo de Jorge Juan
TROQUEL ha sido el último en llegar a la exitosa calle Jorge Juan.. Abrió sus puertas a finales de 2017 apostando por la gastronomía mediterránea de fusión, donde los ingredientes […]
